Partnerstvo medzi barom Bar Leone a hotelom Rosewood Hong Kong, oznámené 1. októbra 2026, prinesie do hotela na nábreží prístavu exkluzívny nový barový koncept, ktorý vytvorili Lorenzo Antinori a Justin Shun Wah, teda tím stojaci za uznávaným hongkonským barom. Podnik má otvoriť v novembri 2026 a vznikol exkluzívne pre hotel, nejde teda o druhú pobočku existujúceho baru.

Dve jednotky pod jednou strechou

Na papieri ide o jedno z najhviezdnejších spojení, aké môže hotelový bar ponúknuť. Podľa oznámenia drží Rosewood Hong Kong prvé miesto v rebríčku The World’s 50 Best Hotels za roky 2025 aj 2026, zatiaľ čo Bar Leone získal v roku 2025 prvé miesto v rebríčku The World’s 50 Best Bars. Spolupráca medzi najlepšie hodnoteným hotelom a najlepšie hodnoteným barom z ich rebríčkov, navyše v tom istom meste, je zosúladenie, aké sa podarí len málokedy.

Oznámenie opisuje projekt v Rosewoode ako úplne nový koncept vyvinutý exkluzívne pre hotel, nie ako rozšírenie existujúceho baru. Antinori a Shun Wah teda budujú niečo osobité, šité na mieru hotelovému prostrediu.

Čiernobiely portrét holohlavého muža s bradou v čiernom tričku s dlhým rukávom, s prekríženými rukami a neutrálnym výrazom na sivom pozadí.
Portrét Lorenzo Antinori (Foto: Huan Liu Analogical Photos)

Čo zatiaľ vieme

Detaily zostávajú pod pokrievkou. Hotel potvrdil partnerstvo, exkluzivitu konceptu a otvorenie v novembri 2026, pričom ďalšie informácie budú postupne pribúdať na hotelovom Instagrame @rosewoodhongkong.

Nový bar sa pridá k už aj tak bohatej gastronomickej ponuke hotela. Rosewood Hong Kong má pod jednou strechou 11 gastronomických konceptov čerpajúcich zo svetovej kuchyne a je súčasťou vertikálneho komplexu navrhnutého interiérovým dizajnérom menom Tony Chi, ktorý zahŕňa 413 izieb a 186 rezidencií Rosewood Residences priamo pri prístave Victoria Harbour. Hotel sa profiluje ako kultúrne centrum mesta s pravidelne obmieňanou umeleckou zbierkou a sociálnymi iniciatívami na podporu znevýhodnených komunít Hongkongu.

Detaily

Podnik: Nový koncept tímu Bar Leone v hoteli Rosewood Hong Kong (názov bude oznámený neskôr) Miesto: Rosewood Hong Kong, Victoria Harbour, Hongkong Otvorenie: november 2026 Instagram: @rosewoodhongkong Web: rosewoodhotels.com/hongkong

Unicum Orange Bitter