Dnes vás zoberiem na miesto, ktoré znie ako sen – na pobrežie Amalfi, kde sa nachádza Cinquanta con Vista, ohromujúci pop-up bar od Cinquanta Spirito Italiano. Tu nejde len o to dobre piť, ale vstúpiť do sveta, ktorý spája chuť, štýl a výhľad, aký sa len tak nevidí.
Po príchode do Hotel Due Torri, historického hotela s nezameniteľným starosvetským duchom, vás čaká malé prekvapenie. Stačí vyviezť sa na ôsme poschodie – a zrazu sa ocitnete v raji. Terasa sa otvára do panoramatického výhľadu na celé pobrežie Amalfi, kde sa elegancia mieša s luxusom a moderným nádychom. Je to presne ten typ miesta, kde okamžite cítite, že vás čaká niečo výnimočné.
Pod kreatívnym vedením Emanuela Primaveru, ktorý vytvára „tekutú identitu“ pre Cinquanta, sa každý hosť vydáva na cestu plnú autenticity a fantázie. Nájdete tu rafinované koktaily a gurmánske snacky, ktoré spolu vytvárajú dokonalú harmóniu – vyvážené, premyslené a preniknuté talianskym šarmom.
Zvlášť zaujímavý je ich Spritz výber – sedem variácií, z ktorých každá má svoj vlastný charakter a náladu. Vyberiete si podľa momentu, a každý dúšok pôsobí ako nová interpretácia „la dolce vita“.
Za barom vládne pokojná energia, žiadne predsudky, len kvalita. Ingrediencie sú lokálne, čerstvé, a odrážajú chuť regiónu. A hoci sem prichádzajú hostia z celého sveta, turisti tu pijú ako miestni – ak nie ešte lepšie.
Pop-up Cinquanta con Vista žije v rytme leta – otvára v apríli a zatvára na konci októbra. Pri priemernej cene okolo 15 € za cocktail je to miesto, ktoré rozhodne stojí za návštevu, ak sa ocitnete na pobreží Amalfi.
„50 con Vista“ nie je len bar – je to zážitok medzi tradíciou a modernitou, kde sa talianske umenie pohostinnosti stretáva s výhľadom, ktorý pripomína nebo.
Salute!