The 50 Best Bars 2026 – rozšírený rebríček je tu: 23. septembra 2026 organizácia odhalila bary na pozíciách č. 51 až č. 100, čím oslavuje desiaty rok po sebe, čo zoznam 51-100 vychádza. Publikovaný dva týždne pred slávnostným odovzdávaním cien v Miláne, rozšírený rebríček zahŕňa 34 miest a predstavuje 13 nových entries, vrátane historicky prvých zástupníkov z Akkry, Dublinu, Istanbulu, San José a Šen-čenu.
Zoznam, ktorého sponzorom je Perrier, zostavuje The 50 Best Bars Academy, panel zložený z viac ako 800 nezávislých barmanov, odborných redaktorov, vzdelávateľov a špecialistov z odvetvia po celom svete. Milán hostí hlavné podujatie, keďže program odovzdávania cien sa vo svojom 18. ročníku vracia do Európy. Odpočítavanie top 50 bude vysielané naživo o 20:00 milánskeho času 7. októbra 2026 prostredníctvom YouTube kanála The 50.
Širšia mapa najlepších barov sveta
Trinásť nových entries sa rozkladá naprieč Akkrou, Aténami, Bangkokom, Dublinom, Goou, Hongkongom, Istanbulom, Melbourne, Mexico City, San José, Šen-čenom a Singapurom. Šesť podnikov nesie mimoriadny symbolický význam ako historicky prvé zápisy zo svojich miest: Front/Back (č. 80) a La Borracha (č. 87) v Akkre, Bar 1661 (č. 98) v Dubline, Bar Gabriel (č. 68) v Istanbule, Otro Bar (č. 82) v San José a MO Bar Shenzhen (č. 60).
Faye Huggett, riaditeľka komunity The 50 Best Bars, hovorí, že rozšírený rebríček sa stal nenahraditeľnou súčasťou programu: „Oslavuje rozmanitosť, inováciu a energiu, ktoré definujú dnešnú globálnu barovú scénu, a zameriava pozornosť na podniky, ktoré sústavne ponúkajú výnimočné drinky a pohostinnosť svetovej úrovne. Od uznávaných stálíc odvetvia až po vzostupné hviezdy posúvajúce hranice koktailovej kultúry – bary zaradené do tohtoročného rebríčka odrážajú talent, vášeň a odhodlanie, ktoré náš priemysel neustále posúvajú vpred.“
Severná Amerika stavia na sile USA a Mexika
USA sú štvrtý rok po sebe najzastúpenejšou krajinou v rozšírenom zozname, s piatimi barmi v troch mestách. New York potvrdzuje svoje postavenie jedného z popredných koktailových centier sveta prostredníctvom Double Chicken Please na č. 53, Superbueno na č. 61 a Employees Only na č. 78. Dopĺňajú ich Jewel of the South z New Orleans (č. 64) a Kumiko z Chicaga (č. 70).
Mexiko zaraďuje tri podniky. Nováčik Form + Matter debutuje na č. 59 v Mexico City po boku dlhoročného favorita Licorería Limantour na č. 63, pričom Arca v Tulume obsadzuje č. 67. Stredná Amerika zaznamenáva historický míľnik, keďže Otro Bar sa stáva prvým barom v San José, ktorý sa kedy dostal do rebríčka.
Taliansko vedie európsku skupinu 18 barov
Európa je najzastúpenejším regiónom s 18 barmi a opäť jej kraľuje Taliansko so štyrmi zápismi. Rím je domovom Freni e Frizioni (č. 62) a Drink Kong (č. 92), florentský Gucci Giardino obsadzuje č. 91 a milánskemu 1930 patrí č. 94, čím si hostiteľské mesto zabezpečuje zastúpenie v rozšírenom zozname.
Španielsko a Spojené kráľovstvo nasledujú s tromi barmi každé. Barcelonský historický Boadas zaznamenáva jeden z najväčších skokov v celom rozšírenom zozname – stúpa o 33 miest na č. 52 – po boku Foco na č. 90, kým madridský Salmon Guru uzatvára španielsku trojicu na č. 66. Spojené kráľovstvo zastupujú londýnsky Three Sheets (Soho) na č. 73 a Scarfes Bar na č. 77, spolu s edinburghským Panda & Sons na č. 72.
V Paríži sa vracia Little Red Door na č. 93, a Atény spájajú nováčika Naked (č. 76) s Baba au Rum (č. 55). V Škandinávii si Štokholm nárokuje najvyššiu pozíciu v celom rozšírenom zozname vďaka Tjoget na č. 51, ku ktorému sa pridáva Röda Huset na č. 83, kým oslský Svanen obsadzuje č. 65.
Hongkong kotví Áziu, Šen-čen debutuje
Ázia predstavuje 16 barov a v roku 2026 víta päť nových entries. Boilermaker z Goy prichádza na č. 57, MO Bar Shenzhen vstupuje na č. 60 ako historicky prvý zápis mesta, a hongkonský Mius (č. 81), bangkocký G.O.D (č. 85) a singapurský Offtrack (č. 89) dopĺňajú skupinu nováčikov.
Hongkong zostáva popredným mestom kontinentu so štyrmi barmi: k Mius sa pridávajú Coa na č. 54, návratová položka Penicillin na č. 69 a The Savory Project na č. 96. Tokio a Bangkok si každé zabezpečujú tri zápisy. Tokio zastupujú Bar Trench (č. 74), The SG Club (č. 88) a The Bellwood (č. 100), kým bangkocký G.O.D dopĺňajú Opium na č. 97 a Vesper na č. 99. Bar Cham v Soule obsadzuje č. 71, Vender v Taichungu zaujíma č. 79 po prvom zaradení v roku 2025 a hiriketiyský Smoke & Bitters sa umiestňuje na č. 86.
Historický prvý raz pre západnú Afriku
Tohtoročný rebríček predstavuje významný míľnik pre západnú Afriku, keďže akkrský Front/Back a La Borracha sa stávajú prvými barmi z tohto regiónu, ktoré sa kedy objavili v zozname 51-100. Melbourne sa vracia prostredníctvom nového podniku Three Horses na č. 84 a v Spojených arabských emirátoch sa LPM Dubai umiestňuje na č. 58.
Čo naznačuje 7. október
Každý bar v zozname má svoj profil v adresári BarMagazine Bar Directory a kompletný prehľad rokov 2011 až 2026 nájdete v našom centre World’s 50 Best.
Organizácia opisuje každoročný rebríček ako všeobecne uznávanú referenčnú hodnotu excelentnosti v globálnom nápojovom priemysle a uvádza, že zoznam 51-100 má za cieľ upriamiť pozornosť na ešte väčší počet barov, tímov a jednotlivcov, ktorých kreativita, inovácia a vplyv naďalej formujú koktailovú kultúru po celom svete. S debutujúcimi mestami na troch kontinentoch, zastúpením v 34 mestách a hlasovaním nezávisle overovaným spoločnosťou Deloitte, tohtoročný rozšírený zoznam pripravuje pôdu pre skutočne globálne odpočítavanie. Všetky oči sa teraz upierajú na ceremoniál The 50 Best Bars v Miláne 7. októbra, kde budú naživo odhalené top 50 pre rok 2026.
The 50 Best Bars 2026, č. 51 až č. 100
51. Tjoget, Štokholm 52. Boadas, Barcelona 53. Double Chicken Please, New York 54. Coa, Hongkong 55. Baba au Rum, Atény 56. Cochinchina, Buenos Aires 57. Boilermaker, Goa 58. LPM Dubai, Dubaj 59. Form + Matter, Mexico City 60. MO Bar Shenzhen, Šen-čen 61. Superbueno, New York 62. Freni e Frizioni, Rím 63. Licorería Limantour, Mexico City 64. Jewel of the South, New Orleans 65. Svanen, Oslo 66. Salmon Guru, Madrid 67. Arca, Tulum 68. Bar Gabriel, Istanbul 69. Penicillin, Hongkong 70. Kumiko, Chicago 71. Bar Cham, Soul 72. Panda & Sons, Edinburgh 73. Three Sheets (Soho), Londýn 74. Bar Trench, Tokio 75. Maybe Sammy, Sydney 76. Naked, Atény 77. Scarfes Bar, Londýn 78. Employees Only, New York 79. Vender, Taichung 80. Front/Back, Akkra 81. Mius, Hongkong 82. Otro Bar, San José 83. Röda Huset, Štokholm 84. Three Horses, Melbourne 85. G.O.D, Bangkok 86. Smoke & Bitters, Hiriketiya 87. La Borracha, Akkra 88. The SG Club, Tokio 89. Offtrack, Singapur 90. Foco, Barcelona 91. Gucci Giardino, Florencia 92. Drink Kong, Rím 93. Little Red Door, Paríž 94. 1930, Miláno 95. La Sala de Laura, Bogotá 96. The Savory Project, Hongkong 97. Opium, Bangkok 98. Bar 1661, Dublin 99. Vesper, Bangkok 100. The Bellwood, Tokio
