Barmagazine

Slovenský výrobca prémiových destilátov Marsen Distillery oznámil novú spoluprácu s milánskou spoločnosťou Fratelli Branca. Na slovenskom trhu bude ako oficiálny distribútor zastrešovať kompletné portfólio talianskych bylinkových likérov, vermútov a kávového likéru Caffè Borghetti. Fratelli Branca je rodinná spoločnosť s viac ako 175-ročnou tradíciou, ktorá patrí medzi najvýznamnejších svetových výrobcov amárov a vermútov. Jej produkty sú […] Viac

Dňa 23. marca 2026 sa v Křižíkových pavilónoch na Výstavišti Praha Holešovice uskutoční 13. ročník Prague Bar Show, najväčšej českej B2B platformy pre nápojový a gastro biznis v strednej Európe. Podujatie každoročne prepája výrobcov, importérov, distribútorov a poskytovateľov služieb s prevádzkovateľmi barov, reštaurácií a hotelov počas jedného intenzívneho dňa venovaného reálnemu biznisu. Organizátori tento rok […] Viac

Bratislava sa začiatkom mája opäť stane centrom globálnej barovej a gastronomickej scény. Prestížne podujatie Mirror Hospitality Expo sa v dňoch 4. – 5. mája 2026 vracia do historických priestorov hotela Radisson Blu Carlton a svojím štvrtým ročníkom nadväzuje na rastúcu reputáciu jedného z najvýznamnejších hospitality eventov v strednej Európe. Za organizáciou stojí trojica Stanislav Harciník, […] Viac

Slovenská whisky komunita zažila výnimočný moment. V bratislavskom The Izzi Pub sa oficiálne otvorila historicky prvá The Ardbeg Embassy na Slovensku, čím sa krajina zaradila medzi vybrané destinácie s oficiálnym ambasádorským miestom ikonickej škótskej whisky Ardbeg. The Izzi Pub v Petržalke je dlhodobo známy širokým výberom kvalitných whisky z celého sveta a prirodzene sa stal […] Viac

Mirror Bar v Bratislave bude 12. februára o 13:00 hostiť výnimočné stretnutie so značkou Three Cents. Prémiové mixéry, ktoré dnes patria k podpisu najlepších barov sveta, osobne predstavia George Bagos, spoluzakladateľ a generálny manažér značky, spolu s Alexom Sourmpatisom, globálnym brand ambasádorom. Súčasťou podujatia bude odborná masterclass zameraná na filozofiu značky, prácu s mixérmi v […] Viac

Rebríček World’s 50 Best Bars 2025, sponzorovaný značkou Perrier, bol vyhlásený – a po prvýkrát v histórii sa na jeho čele umiestnil bar z Ázie. Bar Leone z Hongkongu získal titul Najlepší bar sveta 2025, čím sa zapísal do dejín globálnej barovej scény. 17. ročník podujatia ocenil výnimočné bary z 29 miest sveta, pričom medzi […] Viac

Seed Library New York, prvý stály bar na Manhattane od Ryana Chetiyawardanu (Mr Lyan), najúspešnejšieho barmana na svete, sa otvorí na jeseň 2025. Bar sa bude nachádzať na spodnom podlaží hotela Park Ave v štvrti Nomada vďaka samostatnému vstupu ponúkne intímny únik pred ruchom veľkomesta. Projekt vznikol v spolupráci Mr Lyana, skupiny Lore Group a […] Viac

Na slovenskom trhu je dostupná špeciálna edícia produktu Muja Irish Whiskey. Ide o whiskey destilovanú a vyzrievanú v Írsku v bourbonových a sherry sudoch, ktorá prináša bohatý a komplexný aromatický profil s hrejivými tónmi. Okrem výnimočnej chuti, s tónmi pražených ovsených vločiek, jabĺk a škorice, zaujme aj unikátnym dizajnom. Tvarovaná fľaša s betónovými detailmi symbolizuje rovnováhu medzi tradičným remeslom a […] Viac

Na trh prichádza prvé komerčne vyrábané tepache na Slovensku pod názvom Tepache African Special Blend. Ide o fermentovaný nápoj, ktorý sa vyrába z pôvodných odrôd ananásu s pridaním rôznych korenín, ako sú klinček a škorica. Surovina pochádza od malých farmárov z Afriky, bez použitia pesticídov a chemických postrekov. Tepache má podobne ako ostatné fermentované nápoje […] Viac

Koncom júna bol oficiálne zverejnený rebríček The Bar World 100 2025, ktorý predstavuje 100 najvplyvnejších ľudí v globálnom barovom priemysle. Zoznam, ktorý zostavuje Drinks International, oceňuje priekopníkov, ktorí formujú budúcnosť hospitality na celom svete. Na čele je Iain McPherson z Panda & Sons v Edinburghu, uznávaný za svoje priekopnícke techniky v oblasti sub-zero. Nasledujú ho […] Viac

Do konca roku 2023 malo Mexiko na sklade 525 miliónov litrov tequily, ktorá buď zrela v sudoch, alebo čakala na plnenie do fliaš. Zo 599 miliónov litrov tequily vyrobenej v minulom roku zostala podľa údajov na sklade približne šestina. Smäd spotrebiteľov po mexickom národnom nápoji v poslednom desaťročí rýchlo rástol, čiastočne vďaka zvyšujúcej sa opätovnej […] Viac